Hyatt Regency Cologne ligger ved Rhinens høyre bredd, rett overfor Kölnerdomen og gamlebyen, med en av byens mest fotograferte utsiktsterrasser. Hotellet kombinerer moderne internasjonal hotell-service med en privilegert beliggenhet bare minutters gangavstand fra Kölns sentrum via Hohenzollernbruecke.
Hotellets spa og wellness-område byr på tradisjonell finsk sauna, dampbad, innendørs svømmebasseng og et moderne treningsstudio med utsyn over Rhinen. Spa-området inviterer til avslapning etter en dag i byen, og gir gjestene rolig tilgang til wellness-fasiliteter i et moderne miljø.
Hotellet har 306 rom og suiter, hvorav mange har direkte utsikt over Rhinen og Kölnerdomen. Kulinariske tilbud inkluderer tre restauranter, blant annet en populær rooftop-bar og Glashaus-restauranten med internasjonalt kjøkken. Hotellet er også en populær konferansedestinasjon med store møterom og moderne event-fasiliteter for business-reisende.