Eastwind Hotel & Bar in Windham liegt am Fuß des Windham Mountain im nördlichen Catskills und bietet A-Rahmen-Hütten und Berglotzimmer, die um skandinavisch inspirierte Außenthermaleinrichtungen gebaut sind. Das Anwesen verfügt über Zedern-Fasssaunen am Hang mit Bergblick sowie ein Kaltwasserbad aus einem natürlichen Bach, der ganzjährig fließt. Die Ästhetik ist nordisch-Catskill: freiliegendes Holz, Wolldecken, eine Cocktailbar mit Handwerkswhisky und die spezifische Ruhe ohne Mobilfunksignal auf 600 Metern Höhe.
